2004-11-18から1日間の記事一覧

今夜の話題はお餅

昨日お客様から自家栽培の小豆と新米のもち米とお餅を沢山持って来て下さいました。だから今夜はお店で「おぜんざい」を炊いて食べて頂く事にしました。21世紀のお客様はお酒を飲んで「おぜんざい」も平気という方が殆んどです。小豆は水に浸けなくてもす…