お生まれが京都、奈良、北海道、香川県の出身のお客様がいらっしゃいました。子供の頃はお客様が見えたり、お正月、お祭りには自宅で飼っていた鶏をつぶしてすき焼きをしたと言うお話から始りました。北海道のお方は鶏の首を持ってクルッと首をひねり・・・…
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