アサリご飯をどうぞ

私が水商売に入りました２４年前に京都のD大学の就職部長さんとご一緒にご来店くださいました四国の高松にお住まいのK・Mさん昭和３年生まれの８２歳です。D大学のS・Mさんとは予科練の同期生で四国から再々京都にお越しでした。２４年前は５８歳！四国から何時も車でお越しでした。２０年前にS・M・様は病気でご逝去。高松のK・Mさんは今も時々京都にお越しいただきます。数年前にはこんなことが有りました。３月でした。高松から車で鯛を３匹！大きさは１・２キロ！７０センチのハマチを１匹！まな板と包丁２本！鯛とハマチのお刺身を２１世紀のお店で裁いて大きなお皿に・・・ハマチのアラは大根と炊きました・・・（２時間掛って・・・ね）大勢のお客様を呼んでいましたので満席に成りましたね。K・Mさんは今も２１世紀が何時までも続きますようにこの様な日を今も作って下さいます。毎年避暑に５月２５日位から９月中頃まで北海道に車を運転して行かれ、その途中で２１世紀にお立ち寄り下さいます。さて今年も５月２５日日に高松を発たれ夕方に２１世紀に来て頂きます。その日に高松からトレトレのアサリを沢山持参して頂き、お店で「アサリご飯」を炊いて下さいます。ご自宅の畑で作られたグリーンピースや玉葱などもご持参下さいます。未だ少し早いですが皆様！５月２５日火曜日どうぞ２１世紀にご来店下さいませ。
　　　（　写真はお店の前の花壇に咲いています八重桜。本日満開です）