2014-01-01から1年間の記事一覧

もう直ぐ6月ですね。

1っ昨日は早い時間のお客様は私の判断で他人の前では「点数モード」に設定は、お嫌いかと判断しお話タイムに致しました。 その後20分も経たない時に83歳の毎週火曜にお集まりのお客様がご来店下さいました。 こちら様は先週の続きで先週より点数を上げ…

薫風

もう1週間もすれば6月です!川向いの先斗町納涼床が開かれた途端あっという間に1ケ月。お昼は気温が高いのですが夕方になると気温が低く今年は天候異変・・・先週のお客様は山形県のお方でした。 夕方納涼床でのお食事をされましたようで感想を、お聞きし…

所詮「水商売です」(ボーズも多々ありよ)

サラリーマンの皆様・・・長−−−−−−−−−い、ゴールデンウイークも終わり7日(水)より仕事初めですね。10日も休んで身体が鈍って仕事!辛んどかったでしょ! 21世紀も店内のトラブル(冷蔵庫故障)で3・4・5・6お休み状態でした。 しかしお店には毎日…

千本えんま堂大念仏狂言観賞

14時過ぎデパートへ買い物四条大橋から鴨川の土手を見ますと昨日の写真より混んでいました。 夕方から千本えんま堂でお店のお客様が演じられます狂言の観賞をする為に4人で出掛けました。 会場はえんま堂(引接寺)境内の野外会場へ・・・会場にはJ子ちゃん…

ゴールデンウイーク最中に

さて21世紀も3日から6日までお休みです。初日の3日土曜にお店の大掃除する為に5時に入店。 祇園四条に付いた途端、人・人・人でした。納涼床は満席床の下の堤には隙間の無いほどの若い人たちのカップルの列・・・(鴨川の水も澄んで水鳥が・・・鯉が・・…

 皐月

1月(いぬ)2月(逃げる)3月(去る)・・早5月ゴールデンウイークに突入です。 今日からお店の川向いの先斗町のお料理屋さんの「納涼床」の床開きの日です。各お店ではご招待客の為に舞妓さん芸子さんを上げての床開きです。 夕方5時過ぎお店の3階から向か…

長崎から新幹線に乗って

8時過ぎお店のドアのノックの音。開けました所、長崎県の富松神社さんの宮司様が!! 「予約も無しで突然来ました。階下に大勢が待っておりますが入れますか?」 私も階下までお迎えに参りますと・・・お店前に10数名様がお出でになり女性のお姿も5・6…

筍とわけぎ

先週に又今年もYさんから京都大原野の筍を届けて頂きました。其れと同時に奈良から沢山のわけぎも頂きました。週末には「わけぎ」を使い「ぬた」を沢山のお客様に試食していただきました。 (1)白味噌・お酒・塩・みりん・醤油・お酢をすり鉢ですって練り…

春の嵐でした

祇園・円山公園・鴨川・木屋町の桜開花は終わりですね。3月27日は(木)は4〜5弁の花が開花が 28日(金)のライトアップと同時に一気に咲きました。 3日にはここ数年京都清水寺で「水と世界平和の供養」を開催され静岡のご住職様が5〜6名様で来られ法…

京都祇園・白川通り桜のライトアップ

3月の中旬まで気温も低く「桜開花遅れる」との情報でしたが3月28日(金)からライトアップが始りました。前日の27日は未だ1分先でしたが・・・1日で気温も上がり、見事ライトアップに応えたようでした。 此れで約30年毎年ライトアップに立ち会え嬉…

現代日本文芸作家大賞を

舞鶴在住の今年90歳の神原崙先生の著書「駿河台の空は暗かった」が2014年の美術の杜出版(株)発売は(株)星雲社から「現代日本文芸作家大賞」に選ばれました。 1943年中央大学入学。学生中途で戦争色が濃くなり「如何に死すべきか!死に方を特攻…

 崙先生の日本のスパイのお話

15日16時よりデパートでお弁当を買い求め(今までにあんな重い買い物無かった)17時に予約の無いお客様がご来店で崙先生のお話は20時なのでお席確保出来ました。やがてご来店順にお弁当を頂きながら雑談・・・初対面のお客様も6名でした。やがて2…

七寒0温ですって!

3月6日(木)より12日(水)迄寒い日が続くと気象予報が出ました。 今週の暇な事々々。ボーズも出ました! 21世紀は高齢者さんが殆どですので・・・この寒さにお友達を誘って祇園まで出ようなんて、まー無いでしょうね。(4月の桜開花を待ちます) こ…

あくび

「早いこと店開けてー」 5時過ぎに入りました。初めての元職場の同期入社のK君です。肩の凝らない会話の出来る人。「でも十数年在職中お茶の一つも誘ってくれた事なかったね」「近寄れんかった!」「うっそー手の早いあんたが・・・」「ホンマ!派手派手だ…

千客万来

2月22日土曜日でした。午後15時半!「Yですが・・ママは今日は何時にお店には入れますか?」(えーツと・・お化粧済みでよかった!直ぐ着替えて・・・徒歩3分で駅!電車時刻待ちして・・乗って13分!お店着は16時半) 4・5秒でYさんに「16時半に…

お見舞いメール

午前、午後とも太陽は燦燦と・・・友人の電話でコーヒー店へ出かけました。 風は結構冷たい。ものの30分で「さよなら」 こんな冷たい日はお客様もわざわざ祇園まで出向かないでしょうね。(ホントはね高齢のお客様が多いのでね) 1番Hちゃん!2番目はTさ…

京の都に雪が降る

タイトル「閑古鳥が鳴き始めました」一喜一憂。さー花金のバレンタインデーに大雪とは・・・現在21世紀ではバレンタインデーにチョコレートが欲しくてご来店くださいますお客様なんてお出でになりません。開店時20数年前は20代、30代、40代のお客…

閑古鳥が鳴き始めました。

3日節分の行事が各神社で催され祇園の八坂神社では午前・午後に分けて舞妓さん、や芸姑さんの豆まきでした。私はコメント投稿の紳士が徘徊とお褒めのお言葉・・・その日に6人もの友人、知人に出会いました。(自宅でテレビのお守りはアキマヘンあるきまひ…

節分の日

此処数年友人と立春(4日)の前日に京都大学の門の前を通り抜け吉田神社 に節分詣出。気温も暖かく凄い人出でした。 くじ付き福豆を買ってお昼は境内に有ります「お蕎麦名店街」へ。お席で背中合わせに高校のクラスメイトに会い素晴らしい「ご縁」帰りの市…

 春菜歌謡教室

何時もお引立て頂いております「春菜歌謡教室」の堤幸子先生のご主人様の偲ぶ会と幸子先生を励ます会が30日(木)左京区のホテルで開催されました。堤知也先生は東京で演奏活動をされ、マヒナスターズの前身バンドに所属され1982年に「春菜歌謡教室」…

甲午年の 新年会

一昨日との気温の差が12度程有り又真冬の逆戻りです。 私の自慢の元職場の社友会が烏丸四条のホテルで有りました。3回エレベーターを降りた途端!会長さんはじめ副会長さん先輩、後輩が15・6名の幹事さんが英国屋のスーツを召して、横並び! 眩しくて…

 寒ムツ!

新年も3週間すぎた今夜、今にも霙が降りそうでした。 関東から「関西で3日間仕事で明日お店に行きます」と昨夜にメールを頂きました。21時にご到着です。お1人様は始めてのお客様でした。 「一番寒い日に京都にいらっしゃいましたね・・・今年はいい年…

 鏡開き

15日に大きな、お鏡さんを(2段)を切ってお店に持参。 毎年ご用意させて頂き今年は何名様が召し上がっていただけるのかな? 15人前のおぜんざいを用意致しました。 15日はJ子ちゃんが家族の分もお土産に持って帰って呉れました。 16日には甘い物等…

貸切8時間でーす。

本日日曜なり!予約ありで12時30分お店着。3連休の真ん中なので四条祇園界隈は結構人々々でした。 部屋に入るなり5カップのお米を研ぎ、昨夜にお昆布で取った出し汁に京都で仕入れた「広島産牡蠣」をお塩で洗い・・・大根オロシで二度洗いそのカキを炊…

21世紀の店内は何か持ってるのかな!

3組様が入って頂いても5組様が入って頂いても1・5×70センチのテーブル1台を囲んで全員中央に向き異業種交流「ここは素晴らしいお客さんばかりですね」「こんな店ほかに無いよー」 「山小屋で火を囲み・・・の様ですね」カウンター5席。奥の壁面3席…

 七草粥で祝う

新年6日の夜から一番大きなお鍋でもち米1・5カップ。アラレ餅30個。 コトコト々々閉店まで炊きました。 次の日7日にお客様がお見えになってから7名様分の七草を入れてお粥を仕上げ、ベッタラ漬け、塩昆布、葉唐辛子の佃煮をお箸安めに召し上がって頂きました…

 平成26年の仕事始めです。

今年のお正月休みは、最短の4日間でした。「何で!」と皆様に尋ねられました。不況の時と妥協せずに仕事を「やる気!」を自分の身体に浸透させる為とゴルフも続行させるのには仕事もしないと・・・さて昨年30日から新年3日までは暖かい日でしたが4日は気温が…

迎春

2014年を迎えました 明けましておめでとうございます 1990年に開店しまして24回目のお正月です。 色んな事が有りました。 「2001年、屋号の21世紀を迎えました」 「隣のビルの火事で煙害」 「店に電話が掛かりオレオレ詐欺に」 「大病!(8ヶ月…